上海米其林餐厅领导空到宁波来!一天,100只!

:上海米其林餐厅领导空去宁波!一天,100只!关于米其林,大多数人的第一反应是轮胎。 但是对于食品行业的美食家来说,这个名字就像一本红色的宝典一样神圣。 △用餐中心的神圣大厅,用餐者的终极美食雷达1926年,米其林指南开始出现餐厅星级评定系统,成为世界上最著名的美食评定系统之一 一颗星的意思是“值得停下来品尝一下”,两颗星的意思是“值得绕道去,但要花很多钱”,三星是最美味的食物。 在烹饪界,它像奥斯卡一样存在。有多少厨师/餐馆毕生致力于获得明星? 朗廷酒店集团似乎与米其林有着不解之缘 米其林指南进入中国的上海。香港和澳门都有朗廷餐厅。 香港朗廷酒店粤菜餐厅唐歌汤阁已经连续11年成功摘星。它连续四年获得米其林三颗星,并以其强劲的实力赢得了国际社会的高度认可。 唐歌上海新世界朗廷酒店是中国大陆第一家真正实现中国梦的中餐厅。 自从米其林指南进入上海16年以来,它已经在2018年连续获得三颗星和两颗米其林星。 唐阁的名字来自繁荣的唐朝和上海的唐阁中餐厅。无论是零点区还是包间区,都体现了高雅艺术的用餐氛围。 明初粤菜餐厅位于九龙旺角香港公寓酒店内,自2009年起已被列入米其林指南港澳,以其经典粤菜和世界名酒而闻名。 著名的宁波文化广场——明歌朗廷广场酒店,继承了米其林同名姐妹餐厅的优良传统。 大厅有独特的艺术风格,墙上的艺术装置也很巧妙。餐厅配有14个不同风格和大小的私人包厢,配有高档时尚餐具。 已经建立了一个特殊的酒窖来储存世界上专业精选的葡萄酒。 传统经典与创新艺术理念相结合,呈现出视觉和味蕾的盛宴。 2月2日,龙在春中抬头。宁波文化广场朗廷广场酒店也将庆祝其成立五周年,特别为永城的食客们带来米其林盛宴。 上海米其林餐厅领导空姚兴永城宁波朗豪!以精致的传统粤菜闻名。供应前卫粤菜的明阁肯定会与一个强大的联盟产生火花。 上海朗廷酒店-唐歌厨师-孙伟伦-孙厨师年轻有为,生来就是厨师 来自他家乡香港的老一代厨师发现了他的才华,并帮助他从14岁开始就取得了事业上的成功。 2003年,他加入香港旺角朗廷酒店(现称香港孔多塞酒店)的开业团队。他协助中餐行政主厨筹备和经营明歌中餐厅,为明歌在香港未来连续几年摘星奠定了坚实的基础。 现在,他接受了一个新的挑战——成为上海朗廷酒店米其林餐厅唐歌的执行厨师 秉承精致粤菜的传统,孙大厨具有非凡的独创性和高超的烹饪技巧,充分发挥菜肴的颜色、香气和味道。 加入上海朗廷酒店后,他帮助中国餐馆唐歌获得了2018年米其林二星级奖。 唐歌制作了非常好的粤菜,并于2008年至2012年结识了宁波,赢得了永城美食家的高度赞扬。 作为本次活动的主厨,我们可以期待孙夏主厨会带给我们什么样的味觉享受。 宁波文化广场明歌朗汉广场酒店厨师谭丽叶谭是广东人。他出生在一个厨师家庭。他的父亲和哥哥都是厨师,所以可以说他有深厚的家庭和学术渊源。 他从事这一行业近30年了。他忠于品味,热爱传统,专注于探索传统菜肴,给予创新的诠释,充满激情。 自1992年以来,他一直坚持以勤奋为首要任务。 擅长运用不同的配料、不同的烹饪方法和微妙的差异融入传统粤菜,巧妙搭配,从而赋予传统粤菜新的活力和魅力 明歌制作于2015年,他加入了宁波文化广场朗廷酒店 真诚地等待每一部作品,明亭的作品一直是永诚食客们谈论的话题。 这是这两位与宁波关系密切的粤菜专家第一次紧密合作,以丰富的美食交朋友。2019年3月8日,他们两人展示了真诚的作品。2019年3月8日,宁波文化广场朗廷酒店的米其林盛宴不容错过——米其林盛宴菜单预览——ⅰ1865盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头盘头黑鱼籽,汤浓稠胶状,如黄鱼、石斑、花胶、鸡脚等雪白的藏龙清晰、清新、光滑。它来自不同食物材料反射的味蕾。当你打开蜂巢虾仁蘑菇枣,它看起来就像一个蜂巢,外面酥软的虾仁蘑菇在特殊沙拉酱的背景下味道浓郁,味道无穷。食客们对红烧土豆雪花牛尾勇喜欢红烧。红烧牛尾充满了热量和味道。脆而不烂的金腰麻火腿炒甜豆和甜豆,火腿咸而香的腰丸脆而凉,海鲜鲜弹跳鹅肝和牛松花炒饭特色酱富含风味食品的混合和调和,味道极其美妙芒果燕京晶莹剔透,细腻滑爽,美味可口。3月8日,一顿八道菜的净价是999元/人,包括酒和饮料在内只有100元。如果您想在附近品尝米其林美食,可以提前预订“明初”餐厅地址:宁波市鄞州区中山东路2109号宁波文化广场朗豪广场酒店3楼明餐厅

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