丑陋但美味,超级富有的凤凰联盟彩票平台巧克力饼干

对于喜欢巧克力的人来说,如果只使用可可粉或添加少量巧克力的饼干,味道似乎总是不够——它们有巧克力的形状,但只有轻微的巧克力味道。 如果有饼干,它直接由黑巧克力制成,巧克力的含量远远高于面粉,甚至是面粉的两倍。 不仅如此,还要在饼干中加入碎巧克力块。 这块饼干够好吃吗?结果,我们有了这个看起来非常原始的超级丰富的巧克力饼干 [超级丰富巧克力饼干(参考重量:20块)配料:黑巧克力130克,高筋面粉50克,黄油33克,白砂糖15克,鸡蛋20克,杏仁20克,可可粉5克,1/4茶匙(1.25毫升)发酵粉:烤箱中间层,加热冷却180度,约12分钟1分钟,黑巧克力分为两部分 其中,30克巧克力碎片被切成大豆大小供以后使用。 将剩余的100克切成小块,将黄油切成小块,放入大碗中。 将大碗放入热水中搅拌,直到黄油和巧克力完全融化。 2.将碗从热水中取出,向融化的巧克力液中加入细砂糖,搅拌均匀 然后将混合物冷却到与手掌相似的温度。 冷却后,加入搅拌均匀的蛋液。 3.将高筋面粉、可可粉和发酵粉混合均匀,过筛成巧克力糊。 4、用橡胶刮刀搅拌成面糊 5.将切碎的杏仁和剩余的30g巧克力碎片倒入面糊中,用橡胶刮刀继续搅拌。 6.用你的手直接抓住面糊,轻拍在烤盘上,轻轻地把它弄平成不规则的扁平形状。 将烤盘放入预热过的180℃烘箱中,上下加热中间层,烘烤约12分钟后出料 完全冷却后密封保存。 彩票为什么关了?用市场上卖的普通黑巧克力做TIPS饼干 或者烘焙特殊的黑巧克力 可可含量为55%的黑巧克力味道最容易接受 2、鸡蛋如果冷藏,使用前最好回到室温 天气冷的时候,你可以用温水把鸡蛋加热一会儿。 3.当混合面糊和拍摄烤盘时,面糊的浓度会随着温度的变化而变化。 如果温度相对较低,面糊很容易变硬。在这种情况下,你可以把面糊和碗一起放入温水中加热一段时间,然后它会再次变软。 如果温度高,面糊又薄又软,不能用手挤压,用勺子直接拿着面糊倒在烤盘上。 因为这是一块黑色饼干,烘烤时颜色不会有太大变化,所以你一定要非常小心是否烤得太多。 一般来说,当饼干表面变得非常干燥时,饼干的边缘稍硬,或者当饼干上的杏仁开始变色时,饼干被烘烤。 如果煮过头了,会大大影响味道。 6.这种配方的面粉含量很小,所以不像其他饼干那样使用低筋面粉,而是使用高筋面粉使饼干具有更好的外观和适当的体积。 关于烘焙,简单实用的家庭烘焙食谱和美味的食物有更多的可能性。

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